Juli ist Kirschen Zeit
Die Sauerkirschen werden im Juni / Juli mit Stil geerntet, gewaschen und
mehrere Monate in Alkohol eingelegt. Durch das lange einlegen/reifen nehmen
Sie das volle Aroma des Weinbrandes (Cognac) auf der zu Ihrem
einmaligen Geschmack beiträgt.
Unsere Kirschen sind regional* und biologisch angebaut.
* Bayrisches Obstzentrum Hallbergmoss